Gabriel Llarena: “No necesitás ser chef para liderar una cocina” | Cómo reinventarse en gastronomía y soñar con Chicken Bus
Update: 2025-05-07
Description
Este episodio es especial. Gabriel Llarena, amigo, colega y uno de los que más me empujó a ser auténtico, vuelve al podcast para hablar de emprendimiento gastronómico, de sueños pausados, de crítica gastronómica y de por qué Chicken Bus sigue vivo en su corazón.
Yo soy Cristian Galicia y este es el primer episodio de “No soy chef”, un espacio más libre, honesto y rockero.
👉 Si lo que hablamos hoy te resonó, y sentís que tu marca podría comunicar mejor su historia, agendá una llamada conmigo. Es gratuita y te puede dar mucha claridad.
👉 cristiangalicia.com/consultorias
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